yemek
organik karabuğday unu ile yapılmış pancake manda kaymağı, taze mevsim meyveleri, bal
üç adet İngiliz usulü çörek, ev yapımı reçel, zeytin, krem peynir, tereyağı
poşe organik yumurta üzerinde seçiminize göre pişirilmiş sucuk veya bacon, avokado dilimleri, tulum peyniri, domates pesto, maydanoz, kereviz sapı, ev usülü kızarmış patates
- sade ₺545
- sucuklu ₺610
- baconlı (domuz eti içerir) ₺645
fırınlanmış yulaf, ceviz, badem, fındık, süt, soya sütü veya ev yapımı yoğurt
iki dilim organik yumurtalı kızarmış bolu köy ekmeği, beyaz peynir, eski kaşar, zeytin, maydanoz, domates, ev yapımı reçel
sahanda organik yumurta, eski kaşar, beyaz peynir, erzincan tulumu, dil peyniri, zeytin, tereyağı, bal, manda kaymağı, domates, salatalık, biber, maydanoz, roka, seçiminize göre taş fırın simiti/cevizli çörek
bresaola veya bacon, avokado dilimleri, divle obruk peyniri, tereyağı, ceviz, zeytin, fesleğen pesto, roka, tere, ıspanaklı ve porçini mantarlı sahanda organik yumurta, glutensiz ekmek
-baconlı (domuz eti içerir) ₺865
-bresaola ₺965
probiyotik kaju krem peynir, zeytin, avokado dilimleri, pancarlı lahana fermentesi, tahinli fasulye ezmesi, taze yeşillikler, çimlendirilmiş mercimek, haşlanmış patates, turp ve ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği
ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği, süt ile çırpılmış organik yumurta
- sade ₺435
- peynirli ₺450
- sucuklu ₺510
- füme somonlu ₺570
- baconlı (domuz eti içerir) ₺555
ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği, iki adet poşe organik yumurta, avokado dilimleri, erzincan tulum, fesleğen pesto, roka
organik yumurta ile yapılmış omlet arasında taze kişniş, nane, maydanoz, dereotu ve kekik
iki adet organik yumurta, gökova yaz domatesi ve biberi
- sade ₺410
- peynirli ₺445
- sucuklu ₺490
ev yapımı buğday ekmeği, fesleğen pesto, keçi peyniri, avokado, körpe ıspanak, taze kaşar
ev yapımı buğday ekmeği, dil peyniri, zeytin pesto, domates dilimleri, roka
ev yapımı buğday ekmeği, kaju krem peyniri, fasulye humus, avokado, domates, ıspanak yaprakları ve zeytin pesto
mozzarella, divle obruk peyniri, avokado, fırınlanmış salkım domates, fırınlanmış sarımsak, zeytin pesto, tahinli fasulye ezmesi, yedikule marulu, kızarmış bolu köy ekmeği
bresaola, konya küflü peyniri, kargı tulum peyniri, fesleğen pesto, domates pesto, avokado ezme, bamya turşusu, siyah üzüm, kereviz sapı, ceviz, kızarmış bolu köy ekmeği
domates, salatalık, beyaz peynir, kereviz sapı, kalamata zeytini, tere, ekşi maya ekmeği, zeytinyağı, üzüm sirkeli sos
zeytinyağı ve şarap sirkesi ile marine edilmiş karides, avokado, yedikule marulu, roka, tere, kereviz sapı, zeytinyağı ve beyaz şarap sirkeli sos
roka, tere, maydanoz, dereotu, nane, beyaz peynir, zeytin, haşlanmış organik yumurta, çıtır yufka, zeytinyağı ve limon sosu
çimlendirilmiş mercimek, haşlanmış ılık patates, maydanoz, taze kişniş, roka, tere
sos seçenekleri:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu
roka, maydanoz, pancar, yaban mersini, ceviz, keçi peyniri
sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu
yedikule marulu, turp, kereviz sapı, frenk soğanı
- sade ₺485 V
- organik tavuklu ₺575
- ızgara dana bonfileli ₺635
- taze somonlu ₺635
sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu
basmati pirinç, glutensiz fusilli, domates sosu, zeytin, taze fesleğen
spaghetti, köfte, fesleğenli domates sosu, isteğinize göre normal veya tam buğday
mudurnu eriştesi, kurutulmuş yoğurt, ceviz ve pul biberli tereyağı
organik tavuk, porçini mantarı, kremalı sos
votka, domates sos, krema, isteğinize göre buğday veya tam buğday penne
kadınbudu köfte, yedikule marulu, patates püresi, domates, soğan
arnavut ciğeri, ev usulü kızarmış patates, sumaklı soğan, roka, domates, yufka ekmeği
baharatlı kıyma ile doldurulmuş asma yaprakları
patates ve havuçlu terbiyeli köfte
patlıcan, fasülye, köy biberi, kapya biber, organik hindistan cevizi yağı ile pişirilmiş kinoa pilavı
fırınlanmış patlıcan, dana eti, pilav
pilav üzeri haşlanmış organik tavuk
seçeceğiniz bir garnitür ile
ızgara köfte, domates, roka, tere, ev usulü patates kızartması, yoğurt, yufka ekmeği
kızarmış mezgit, ev usülü kızarmış patates, roka, domates
ızgara dana bonfile, seçeceğiniz bir garnitür ile
buharda pişirilmiş somon balığı, soğanlı domates salatası, kinoa pilavı
tatlı
vanilyalı veya çikolatalı puding ile
- himalaya tuzlu
- badem ezmeli
glutensiz, çiğ
glutensiz
glutensiz, çiğ
içecek
votka, fesleğen, lime, portakal, sprite
cin, kekik likorü, yeşil elma suyu
cin, hibiskus çayı
vodka, zencefil, kişniş, lime
cin, salatalık, lime, soda
votka, espresso, kahlua kahve likörü
jameson whisky, armut, lime, tarçın
cachaça, lime, şeker
votka, passion fruit, lime
scotch, zencefil, elma suyu
votka, çilek, limonata, nane
tekila, cointreau, lime
votka, lime, kereviz, domates suyu
kadeh (150ml) ₺375
şişe ₺1780
kadeh (150ml) ₺385
şişe ₺1800
şişe ₺2960
kadeh (150ml) ₺480
şişe ₺2275
kadeh (150ml) ₺450
şişe ₺2050
şişe ₺2950
kadeh (150ml) ₺450
şişe ₺2050
kadeh (150ml) ₺600
şişe ₺2800
Kalecik Karası, Öküzgözü, Boğazkere, Patkara, Papazkarası, Narince ve Bornova Misketi’nin benzersiz bir birleşimi. Bu eşsiz Anadolu üzüm harmanı, Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. yılına özel olarak üretildi.
kadeh (150ml) ₺480
şişe ₺2180
şişe ₺2900
kadeh (150ml) ₺515
şişe ₺2440
şişe ₺3100
şişe ₺2200
şişe ₺2580