Her gün 10:00 - 01:00 arası açığız
yemek
organik karabuğday unu ile yapılmış pancake manda kaymağı, taze mevsim meyveleri, bal
üç adet İngiliz usulü çörek, ev yapımı reçel, zeytin, krem peyniri, tereyağı
poşe organik yumurta üzerinde seçiminize göre pişirilmiş sucuk veya bacon, avokado dilimleri, tulum peyniri, domates pesto, maydanoz, kereviz sapı, ev usülü kızarmış patates
- sade ₺410
- sucuklu ₺455
- baconlı ₺495 (domuz eti içerir)
fırınlanmış yulaf, ceviz, badem, fındık, süt, soya sütü veya ev yapımı yoğurt
iki dilim organik yumurtalı kızarmış bolu köy ekmeği, beyaz peynir, eski kaşar, zeytin, maydanoz, domates, ev yapımı reçel
sahanda organik yumurta, eski kaşar, beyaz peynir, erzincan tulumu, dil peyniri, zeytin, tereyağı, bal, manda kaymağı, domates, salatalık, biber, maydanoz, roka, seçiminize göre taş fırın simiti/cevizli çörek
bresaola veya bacon, avokado dilimleri, divle obruk peyniri, tereyağı, ceviz, zeytin, fesleğen pesto, roka, tere, ıspanak porçini mantarlı sahanda organik yumurta, tahılsız glutensiz chia tohumu ekmeği (domuz eti içerir)
-baconlı ₺695
-bresaola ₺780
probiyotik kaju krem peynir, zeytin, avokado dilimleri, pancarlı lahana fermentesi, tahinli fasulye ezmesi, taze yeşillikler, çimlendirilmiş mercimek, haşlanmış patates, turp ve ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği
kızarmış bolu köy ekmeği, süt ile çırpılmış organik yumurta
- sade ₺325
- peynirli ₺340
- sucuklu ₺380
- füme somonlu ₺435
- baconlı ₺420 (domuz eti içerir)
ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği, iki adet poşe organik yumurta, avokado dilimleri, erzincan tulum, fesleğen pesto, roka
iki adet organik yumurta, patates ve yeşillikler
organik yumurta ile yapılmış omlet arasında taze kişniş, nane, maydanoz, dereotu ve kekik
iki adet organik yumurta, gökova yaz domatesi ve biberi
- sade ₺305
- peynirli ₺335
- sucuklu ₺380
tahılsız glutensiz chia tohum ekmeğinde zeytin pesto, sote porçini mantarı, divle obruk peyniri, avokado ve tere
bolu köy ekmeği, fesleğen pesto, keçi peyniri, avokado, körpe ıspanak, taze kaşar
ev yapımı buğday ekmeği, dil peyniri, zeytin pesto, domates dilimleri, roka
ev yapımı buğday ekmeği, kaju krem peyniri, fasulye humus, avokado, domates, ıspanak yaprakları ve zeytin pesto
mozzarella, divle obruk peyniri, avokado, fırınlanmış salkım domates, fırınlanmış sarımsak, zeytin pesto, tahinli fasulye ezmesi, yedikule marulu, kızarmış bolu köy ekmeği
bresaola, konya küflü peyniri, kargı tulum peyniri, fesleğen pesto, domates pesto, avokado ezme, bamya turşusu, siyah üzüm, kereviz sapı, ceviz, kızarmış bolu köy ekmeği
domates, salatalık, beyaz peynir, kereviz sapı, kalamata, tere, ekşi maya ekmeği, zeytinyağı, üzüm sirkeli sos
zeytinyağı ve şarap sirkesi ile marine edilmiş karides, avokado, yedikule marulu, roka, tere, kereviz sapı, zeytinyağı ve şarap sirkeli sos
roka, tere, maydanoz, dereotu, nane, beyaz peynir, zeytin, haşlanmış organik yumurta, çıtır yufka, zeytinyağı ve limon sosu
çimlendirilmiş mercimek, haşlanmış ılık patates, maydanoz, taze kişniş, roka, tere
sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu
roka, maydanoz, pancar, yaban mersini, ceviz, keçi peyniri
sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu
yedikule marulu, turp, kereviz sapı, frenk soğanı
- sade V ₺395
- organik tavuklu ₺445
- ızgara dana bonfileli ₺455
- taze somonlu ₺455
sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu
basmati pirinç, glutensiz fusilli, domates sosu, zeytin, taze fesleğen
spagetti, köfte, fesleğenli domates sosu, isteğinize göre normal veya tam buğday
kıyma ve taze baharatlarla doldurulmuş mantı, yoğurt ve pul biberli tereyağı
mudurnu eriştesi, kurutulmuş yoğurt, ceviz ve pul biberli tereyağı
organik tavuk, porçini mantarı, kremalı sos
votka, domates sos, krema, isteğinize göre buğday veya tam buğday penne
kadınbudu köfte, yedikule marulu, patates püresi, domates ve soğanla servis edilir
baharatlı kıyma ile doldurulmuş asma yaprakları
patates ve havuçlu terbiyeli köfte
patlıcan, fasülye, köy biberi ve kapya biberi ile, organik hindistan cevizi yağı ile pişirilmiş kinoa pilavı
fırınlanmış patlıcan, dana eti, pilav
pilav üzeri haşlanmış organik tavuk
seçeceğiniz bir garnitür ile
ızgara köfte, domates, roka, tere, ev usulü kızarmış patates, yoğurt, yufka ekmeği
kızarmış mezgit, ev usülü kızarmış patates, roka, domates
ızgara dana bonfile, seçeceğiniz bir garnitür ile
buharda pişirilmiş somon balığı, soğanlı domates salatası, kinoa pilavı
tatlı
vanilyalı veya çikolatalı puding ile
- sütlü
- çikolatalı
- meyveli V
- himalaya tuzlu
- badem ezmeli
glutensiz
glutensiz, çiğ
içecek
vodka, fesleğen, lime, portakal, sprite
cin, kekik likorü, yeşil elma suyu
cin, hibiskus çayı
vodka, zencefil, kişniş, lime
cin, salatalık, lime, soda
earl grey bourbon, lime, angostura bitters
jameson whisky, armut, lime, tarçın
cachaça, lime, şeker
vodka, passion fruit, lime
scotch, zencefil, elma suyu
vodka, çilek, limonata, nane
tekila, cointreau, lime
vodka, lime, kereviz, domates suyu
şişe ₺1770
kadeh (150ml) ₺290
şişe ₺1400
şişe ₺2500
kadeh (150ml) ₺360
şişe ₺1720
kadeh (150ml) ₺340
şişe ₺1550
şişe ₺2400
kadeh (150ml) ₺340
şişe ₺1550
kadeh (150ml) ₺360
şişe ₺1650
kadeh (150ml) ₺450
şişe ₺2100
kadeh (150ml) ₺460
şişe ₺2200
kadeh (150ml) ₺390
şişe ₺1850
kadeh (150 mg) ₺490
şişe ₺2350
kadeh (150ml) ₺360
şişe ₺1650
şişe ₺2600
kadeh (150 ml) ₺420
şişe ₺1950