Journey Cihangir

organik karabuğday unu ile yapılmış pancake manda kaymağı, taze mevsim meyveleri, bal

üç adet İngiliz usulü çörek, ev yapımı reçel, zeytin, krem peyniri, tereyağı

poşe organik yumurta üzerinde seçiminize göre pişirilmiş sucuk veya bacon, avokado dilimleri, tulum peyniri, domates pesto, maydanoz, kereviz sapı, ev usülü kızarmış patates

- sade ₺310
- sucuklu ₺360
- baconlı ₺380 (domuz eti içerir)

fırınlanmış yulaf, ceviz, badem, fındık, süt, soya sütü veya ev yapımı yoğurt

iki dilim organik yumurtalı kızarmış bolu köy ekmeği, beyaz peynir, eski kaşar, zeytin, maydanoz, domates, ev yapımı reçel

sahanda organik yumurta, eski kaşar, beyaz peynir, erzincan tulumu, dil peyniri, zeytin, tereyağı, bal, manda kaymağı, domates, salatalık, biber, maydanoz, roka, seçiminize göre taş fırın simiti/cevizli çörek

bresaola veya bacon, avokado dilimleri, divle obruk peyniri, tereyağı, ceviz, zeytin, fesleğen pesto, roka, tere, ıspanak porçini mantarlı sahanda organik yumurta, tahılsız glutensiz chia tohumu ekmeği (domuz eti içerir)

-baconlı ₺490

-bresaola ₺570 

probiyotik kaju krem peynir, zeytin, avokado dilimleri, pancarlı lahana fermentesi, tahinli fasulye ezmesi, taze yeşillikler, çimlendirilmiş mercimek, haşlanmış patates, turp ve ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği

kızarmış bolu köy ekmeği, süt ile çırpılmış organik yumurta

- sade ₺240
- peynirli ₺260
- sucuklu ₺320
- füme somonlu ₺330
- baconlı ₺340 (domuz eti içerir)

ev yapımı tohumlu tahıl ekmeği, iki adet poşe organik yumurta, avokado dilimleri, erzincan tulum, fesleğen pesto, roka

iki adet organik yumurta, patates ve yeşillikler

organik yumurta, ıspanak, pırasa, kereviz sapı, roka, tere, yer elması

iki adet organik yumurta, gökova yaz domatesi ve biberi

- sade ₺230
- peynirli ₺260
- sucuklu ₺280

tahılsız glutensiz chia tohum ekmeğinde zeytin pesto, sote porçini mantarı, divle obruk peyniri, avokado ve tere

bolu köy ekmeği, fesleğen pesto, keçi peyniri, avokado, körpe ıspanak, taze kaşar

ev yapımı buğday ekmeği, dil peyniri, zeytin pesto, domates dilimleri, roka

ev yapımı buğday ekmeği, kaju krem peyniri, fasulye humus, avokado, domates, ıspanak yaprakları ve zeytin pesto

mozzarella, divle obruk peyniri, avokado, fırınlanmış salkım domates, fırınlanmış sarımsak, zeytin pesto, tahinli fasulye ezmesi, yedikule marulu, kızarmış bolu köy ekmeği

bresaola, konya küflü peyniri, kargı tulum peyniri, fesleğen pesto, domates pesto, avokado ezme, bamya turşusu, siyah üzüm, kereviz sapı, ceviz, kızarmış bolu köy ekmeği

siyah turp, kırmızı lahana, rendelenmiş havuç, rezeneli fermente lahana, maydanoz, zeytin, zeytinyağı ve limon sosu

zeytinyağı ve şarap sirkesi ile marine edilmiş karides, avokado, yedikule marulu, roka, tere, kereviz sapı, zeytinyağı ve şarap sirkeli sos

roka, tere, maydanoz, dereotu, nane, beyaz peynir, zeytin, haşlanmış organik yumurta, çıtır yufka, zeytinyağı ve limon sosu

çimlendirilmiş mercimek, haşlanmış ılık patates, maydanoz, taze kişniş, roka, tere

sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu

roka, maydanoz, pancar, yaban mersini, ceviz, keçi peyniri

sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu

yedikule marulu, turp, kereviz sapı, frenk soğanı

- sade V ₺310
- organik tavuklu ₺340

- ızgara dana bonfileli ₺340
- taze somonlu ₺340

sos seçenekleriniz:
zeytinyağı ve limon sosu / zeytinyağı ve balzamik sos / hardallı beyaz şarap sos / kekikli mayonez sosu

basmati pirinç, glutensiz fusilli, domates sosu, zeytin, taze fesleğen

spagetti, köfte, fesleğenli domates sosu, isteğinize göre normal veya tam buğday

kıyma ve taze baharatlarla doldurulmuş mantı, yoğurt ve pul biberli tereyağı

mudurnu eriştesi, kurutulmuş yoğurt, ceviz ve pul biberli tereyağı 

organik tavuk, porçini mantarı, kremalı sos

votka, domates sos, krema, isteğinize göre buğday veya tam buğday penne

katmer hamurunda kuşbaşı kuzu, bezelye, dereotu, körpe marul, turp salatası

kadınbudu köfte, yedikule marulu, patates püresi, domates ve soğanla servis edilir

arnavut ciğeri, ev usulü kızarmış patates, sumaklı soğan, roka, domates, yufka ekmeği

fırında pişmiş kuzu eti, ev usulü kızarmış patates ve taze baharatlar

patates ve havuçlu terbiyeli köfte

patlıcan, fasülye, köy biberi ve kapya biberi ile, organik hindistan cevizi yağı ile pişirilmiş kinoa pilavı

pilav üzeri haşlanmış organik tavuk

seçeceğiniz bir garnitür ile

ızgara köfte, domates, roka, tere, ev usulü kızarmış patates, yoğurt, yufka ekmeği

ızgara dana bonfile, seçeceğiniz bir garnitür ile

buharda pişirilmiş somon balığı, soğanlı domates salatası, kinoa pilavı

vanilyalı veya çikolatalı puding ile

- sütlü

- çikolatalı

- meyveli V

- himalaya tuzlu 
- badem ezmeli

glutensiz

glutensiz, çiğ

bira, lime

vodka, fesleğen, lime, portakal, sprite

cin, kekik likorü, yeşil elma suyu

cin, hibiskus çayı

vodka, zencefil, kişniş, lime

cin, salatalık, lime, soda

earl grey bourbon, lime, angostura bitters

jameson whisky, armut, lime, tarçın

cachaça, lime, şeker

vodka, passion fruit, lime

scotch, zencefil, elma suyu

tekila, cointreau, lime

vodka, lime, kereviz, domates suyu

şişe ₺1380

kadeh (150ml) ₺200
şişe ₺990

şişe ₺1455

kadeh (150ml) ₺190
şişe ₺940

kadeh (150ml) ₺250
şişe ₺1240

şişe ₺1890

kadeh (150ml) ₺230
şişe ₺1140

kadeh (150ml) ₺250

şişe ₺1240

kadeh (150ml) ₺240
şişe ₺1190

şişe ₺1360

şişe ₺2380

kadeh (150ml) ₺200
şişe ₺990

kadeh (150ml) ₺290
şişe ₺1455

şişe ₺1680

kadeh (150ml) ₺275
şişe ₺1380

şişe ₺1780

kadeh (150ml) ₺220
şişe ₺1090

şişe ₺1095

şişe ₺1940

şişe ₺2860